Esta Planta Aromática También es Medicinal

El tomillo es una planta aromática que pertenece a la familia Lamiaceae. Su nombre científico es Thymus vulgaris y es originario de regiones mediterráneas. Se ha utilizado desde la antigüedad tanto en la cocina como en la medicina tradicional.

Usos Culinarios del Tomillo

 

 

 

Esta hierba se emplea para dar sabor a una variedad de platos. Algunos de sus usos más comunes son:

  • Salsas y aderezos
  • Marinadas para carnes
  • Sopas y guisos
  • Verduras asadas

El tomillo fresco o seco añade un toque distintivo y podría realzar los sabores de cualquier receta.

Propiedades Medicinales del Tomillo